Szerző: L.P.Hajni
-
Képzelet és valóság
Szia, Kedves Olvasó! A két kifejezés között vajon találunk összefüggést, vagy teljesen különböznek egymástól? Képesek vagyunk úgy rendezni a dolgokat, úgy cselekedni, hogy a képzelet valóság lehessen? Ha szétszedjük a két szót, kép-zelet és való-ság, elgondolkodhatunk, hogy a kép-zelet, vagyis képekben történő elképzelése a dolgoknak eseményeknek, embereknek stb. és a való-ság, vagyis a saját maga…
-
Habkarika recept
Hozzávalók Ahány tojásfehérje annyiszor 80g porcukor, és pár csepp citrom leve. A tojásfehérjéket egy keverőtálba tesszük. Hozzáadunk pár csepp citromot. Beletesszük a porcukrot, és nagy fokozatra kapcsoljuk a keverőfunkciót. Kemény habbá kell verni. A hófehér, fényes, kemény habot, kinyomózsákba tesszük, melynek végén csillag alakú csövet használunk. Sütőben 50 fokon két órán át szárítjuk. Finom falatozást,…
-
Marcipános szaloncukor
Hozzávalók A masszát gyúrjuk, amíg formázható nem lesz. Vastagabb hengert formázunk belőle, és ujjnyi vastag darabokra vágjuk. Formázzuk. A csokoládé háromnegyedét kisebb kockákra vágjuk,és vízgőz fölött felolvasztjuk. (Ne forrjon a víz!) Amikor felolvadt, a maradék negyedrész csokoládét még apróbb darabokra vágjuk, és beletesszük az olvadt csokiba. Ekkor levesszük a vízgőzről. Addig keverjük, amíg teljesen elolvadt.…
-
Hókifli
Hozzávalók Keverőtálba kimérjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a tojásokat és a zsiradékot. Géppel elkezdjük összedolgozni. Amikor a vaj porhanyósra keveredett a liszttel, akkor elkezdjük kézzel összeálítani a tésztát. Ennyi mennyiséget legalább öt percig kell gyúrni, amíg egynemű lesz, de megéri, mert nagyon finom tésztát kapunk. Amikor összeállt, kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval köröket szaggatunk. Töltelék…
-
Fény és Árnyék
„Fény nélkül nincsen Árnyék. De a Fény nem felelős az Árnyék létéért.” /Szepes Mária/ Szia, Kedves Olvasó! Ahogy megyünk bele a télbe, nemcsak a hideg időt érzékeljük, hanem azt is, hogy egyre hosszabb ideig van sötét. Ha csak nem olyan kontinensen vagyuk, ahol ilyenkor is meleg van, és süt a nap. 😎 A sötétről zsigeri…
-
Hello world!
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!