Hozzávalók

Ahány tojásfehérje annyiszor 80g porcukor, és pár csepp citrom leve.

• 2db tojásfehérje
• 160g porcukor
• pár csepp citrom leve

A tojásfehérjéket egy keverőtálba tesszük. Hozzáadunk pár csepp citromot. Beletesszük a porcukrot, és nagy fokozatra kapcsoljuk a keverőfunkciót. Kemény habbá kell verni. A hófehér, fényes, kemény habot, kinyomózsákba tesszük, melynek végén csillag alakú csövet használunk.

Sütőben 50 fokon két órán át szárítjuk.

Finom falatozást, és boldog időtöltést kívánok hozzá. Tökéletes karácsonyfadísz, és isteni finom ajándék!