Hozzávalók:

• 200g vaj
• 100g porcukor
• 260g liszt
• 1tk vanília vagy 1 csomag van. cuk.
• csipet só

A cukrot, vajat, sót összekeverjük robotgéppel, majd a lisztet hozzáadva egyneműsítjük kézzel. A keksz tésztát három részre osztjuk. Az egyik cipóhoz 1tk kakaóport teszünk és összegyúrjuk vele. A másikhoz 6tk kakaóport és 1tk fahéjat adunk, és összedolgozzuk. A harmadik tésztához nem adunk semmit.

A cipókból hengert formázunk és mindegyikből kb 12-14db korongot vágunk. Az összes korongot hűtőbe tesszük, és mindig annyit veszünk ki, amennyivel dolgozunk. Vagyis egy natúr, egy kakaós, és egy kakaós-fahéjas korongot.

A kivett korongokat kicsit átgyúrjuk és három 21cm-es hengert nyújtunk belőle. Kettőt egymás mellé enyhén összenyomjuk, a harmadikat pedig ráhelyezzük a két hengerre. Enyhén átgörgetjük, és a végeit ellentétes irányba csavarjuk. Ebből a hengerből 7cm-es darabokat vágunk. Majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Jöhetnek a következő korongok.

Légkeverésen sütöttem 150fokon kb 10 percig.

Mellékelek egy videót, ami bemutatja a készítést: https://www.youtube.com/watch?v=GKRsq6Z-7ZI

Kreatív készülődést, vidám perceket, és jó étvágyat kívánok hozzá!😋